说到咱贵州织金这边种地,别个地方的人是愁水多不得,我们是愁水留不得。我头一回去织金那边走亲戚,站在那坡坡上望到起,满山遍野的石头缝缝,下雨天你看得到水淌,嘿,一哈哈儿就不见了,就跟倒进无底洞一样。那时候我就想,在这塌塌种庄稼,那不是望天收么?老表跟我说,你不晓得,我们这喀斯特地貌就是这样,水在地下漏得快,以前天一旱,心里头就发慌。但是这几年你再去看,硬是变了个样子,今天我就好好摆一下织金灌溉技术那些事,讲一讲这些水到底是咋个被“摁”在土头嘞。
先要说到的,就是那个“把天落水当个宝”的集雨模式。以前我们总觉得下雨要打伞,他们这塌塌下雨是要拿盆接。但这几年我看他们搞的那个织金灌溉技术,真是把“水利工程”玩明白了。不光是修那种几大几大的水库,更多的是在坡坡上、路坎边建那种小水窖。你别看它小,作用大得很哦!就比如说在中科院地化所那帮专家的指导下,他们把那个机耕道修得有点讲究,路面中间稍微矮一篾片,两边高起一扣扣,下雨天水就顺着流到路边的沉沙池头,澄清了再进小水窖-4。

我当时就蹲在那点看了半天,那个水窖上头还盖到有黑膜,防止渗漏和蒸发。我听当地的老人讲,以前是“靠天吃饭”,现在是“借天存粮”。你莫讲,就这么个不起眼的法子,硬是让像普定那边挨到的示范区,在干得很的时候都能浇上水。听他们说,只要把这条路和水窖同步规划起,那些原本种苞谷都悬吊吊的坡地,现在都敢种辣椒和经济果林了,一亩地的产出翻了几番-4。这哈你看,原来水不是没来过,是我们以前没把它“摁”到起。
解决了水的来源,下一步就是咋个把这个水用到刀刃上。这就不得不提我在织金县上坪寨乡看到的一幕,那真的是科技感满满。之前那种大水漫灌,其实在这个石旮旯地方有点费球事,水资源太金贵了。现在人家推广的是水肥一体化和滴灌系统。我在那边一个叫贵州创超农业发展有限公司的基地头,看到种的那个大棚马铃薯,地头铺满了黑黢黢的管子-3。

管子上那些细细的小孔孔,水就一滴一滴地往根根头渗。基地的负责人跟我说,这可不是光浇水,它是把肥料溶在水里头,一起送到庄稼嘴边。这个法子好在哪里呢?以前施肥,人要背到个桶桶在土头走,踩得地紧邦邦的,肥料还撒不均匀。现在只要把阀门打开,水和肥就自己走管子去了。最直观的是,以前浇一亩地要几个人干一天,现在一个人管几十亩轻轻松松,而且亩产量从原来的三千来斤翻到了六千多斤-3。这哈晓得为啥子叫“科技赋能”了嘛,这不光是省力气,这是把土疙瘩变成了金疙瘩。
不过要我说,真正让我感觉开眼界的,还要数织金县马场镇台子村的那个智慧大棚。你进到那个棚里头,感觉跟进了科幻电影一样。那个地方种的是苔藓和红托竹荪,这两种东西娇气得很。但在那个两万平方的大棚里头,搞了个分层种植。上面有光的地方种苔藓,下面阴凉的地方种竹荪,一个棚当两个棚用-1。
最神奇的是那个浇灌系统,它不是人等水,而是电脑控制到,每两个小时自动喷一次水,湿度、温度都拿捏得死死的-1。那个黔良种业的陈总说,这一套织金灌溉技术搞下来,不仅产品质量上去了,人还轻省多了。你想嘛,如果是靠人背马驮去浇水,这么大的面积,光是请工都要请一大泼人,现在呢?机器自己就搞定了。这就解决了一个最大的痛点——劳动力都出去打工了,留守在屋头的人年纪大了干不动咋办?让机器去干,人只负责技术和管理,这个产业才能做大做强。
另外我还注意到一个细节,就是在织金猫场镇那边,为了几百亩田的灌溉,政府专门去修了防洪沟和灌溉沟-7。可能别个地方的人觉得修条沟有哪样好讲头的?但在织金那种地形,你不修沟,水就走地下跑了,田头根本存不住。他们那边的龙潭社区,就是因为之前的沟断了头,一到雨季水就冲到田里把庄稼打坏,天晴两天又喊干。后来通过村民议事会,大家投工投劳,把那百多米长的断头沟给接上了。这一接,不止是排除了洪水,天干的时候还能引水进来,硬是把三十多亩稻田给救活了-7。
这其实反映了一个更深层的道理,织金灌溉技术不光是高科技玩意儿,更是一种把细碎的、跑水跑土的石漠化土地给“缝补”起来的能力。不管是化起镇鱼塘村那个八十多万的沟渠治理项目-8,还是六甲村的高标准农田建设-10,它都是在做同一件事:在喀斯特的骨头缝缝里头,修出一套能存住水、能排出水的血管系统。
现在最让我感慨的是,连北斗导航都用上了。今年六月间我看新闻,织金猫场镇那边插秧,都用上搭载北斗导航的插秧机了-6。那个机器在田里头自己走,行距株距准得很,误差不超过两公分。以前插秧,弯腰驼背干一天,累得腰杆都直不起来,还插得歪歪扭扭。现在呢?人在田坎上抱起手耍,机器三两哈就搞定了,一亩还能节省四百块的人工钱-6。你说这个织金灌溉技术发展到这个地步,它解决的还是单纯的“浇水”问题吗?不是咯,它解决的是“谁来种地”、“种地能不能赚钱”的根本痛点。
所以说,你问我织金灌溉技术到底是啥子,我觉得它不是一个死板板的技术名词,而是一套活生生的生存智慧。从几十年前地质队拿着仪器满山转,用那个“空气前孔锤”几天就打出一口世世代代能用的井-4,到现在用北斗导航精准栽插、用智慧大棚自动喷灌-1-6,每一步都是在跟这片石旮旯地“讲和”。它让我们看到,就算是在这样破碎的喀斯特山区,只要能把这股水管好用好,那些不起眼的苔藓、竹荪、辣椒,照样能变成让老百姓腰包鼓起来的金疙瘩。这不仅仅是种地,这是在石头上绣花,针脚越细,日子才越过越红火。