哎，说起养鹿这档子事，咱们大伙儿刚开始那会儿谁不是两眼一抹黑？光看人家鹿茸值钱，一头成年公鹿那对角能卖上万块，心里头痒痒的，恨不得立马圈块地就当"鹿司令"。可真把那些个娇贵的"林间精灵"请回家里，才发现这伺候鹿比伺候月子还难！今天咱就抛开那些晦涩难懂的教科书，全是大白话，把我这些年从东北老把头那儿学来的，还有南方新整出来的那些新鲜经验，一股脑儿倒给你。
首先咱得摆正一个心态，这人工养鹿技术它不是个死东西，不能照搬。你要是拿着在吉林双阳那套法子来广西山里养，那准得翻车，这事我见得多了，真不忽悠你 -5。
先说个前几年闹心的事儿，我一朋友在湖北那边，脑子一热从吉林整回来一百来头梅花鹿，结果咋着？没出一个月，二十多头开始拉稀跑肚，那屁股上的毛都结痂了，身子骨瘦得跟把柴火似的。当时急得嘴上起泡，请来个老把式一看，人家一句话点醒了——咱这人工养鹿技术第一条，就是得懂"水土不服"！北方的鹿到南方，就跟咱人一样，本来穿貂吃面，你突然让他穿短袖吃米饭，肠胃它能受得了吗？-5 后来咋整的？在饲料里头慢慢加了些本地的东西，让鹿有个适应过程，消毒液也不能老用一个牌子，得换着来，不然细菌都耐药了，你消了也白消。所以说，引种这事儿，头一个月是鬼门关，你得拿出伺候月子的精细劲儿来。
一、建鹿场，地势和朝向里头藏着大讲究
好多人以为养鹿跟养羊差不多，随便搭个棚子就行。拉倒吧！鹿这东西胆子小得跟针鼻儿似的，但身子骨又金贵。咱们建场子，地势得高燥，说白了就是下雨不能存水，这玩意儿爱干净，蹄子老泡在烂泥里准得病。再一个，圈舍的朝向，我们那会儿老话讲"坐北朝南，鹿财两安"，这不仅是迷信，科学道理在这儿摆着——冬天北风进不来，夏天南风吹得着 -4。
圈舍的墙啊，我建议你别省那两个钱，得砌实诚了。为啥？鹿这玩意警觉性太高，一有点风吹草动就炸群。墙矮了或者透风，外面过个车它都吓得满圈跑，那正长着的鹿茸撞在栏杆上，咔嚓一下断了，那可就不是掉钱的问题了，那是撕心裂肺地疼啊，一年的心血白费了 -7。我见过那场面，真能心疼得你直跺脚。运动场一定要大，起码保证一头鹿有十几平米撒欢的地方，尤其是公鹿，没地方溜达，那腿就发僵，配种时候都没劲儿 -9。
二、喂料那些事儿，别光想着猛塞精料
说到喂食，这人工养鹿技术里头的水最深。很多新手觉得，想让鹿长得快、茸长得好，就得可劲儿喂豆饼、喂玉米，越精贵越好。错了！大错特错！鹿它是个反刍动物，跟牛一样，得先吃草，用草把瘤胃撑起来，然后再谈营养。你要是光喂精料，一是它消化不了，酸中毒，嘴里淌黏涎子，甚至不反刍了，那离死就不远了 -7；二是那鹿长得虚胖，看着膘肥体壮，实际上一锯茸才发现，茸的质量差远了，里头不瓷实。
那咋喂才地道？得讲个"细水长流"。你看吉林农业大学的专家咋说的，公鹿长茸那几个月（大概4月到8月），蛋白质饲料得跟上，但比例得控制在三成半左右 -7。我自个儿的经验是，早上那顿得少而精，让它开开胃；中午敞开了吃树叶、青草这些粗料，你看那柞树叶、榆树叶，鹿吃得可香了，这些都是天然的营养库 -4；晚上再补一顿精料。记住喽，喂前得把食槽刷干净，这鹿比人还讲究，食槽不干净它宁肯饿着也不吃。
还有个事儿得提一嘴，现在南方搞"林下养殖"整得挺火 -3。我去广西那边看过，人家那鹿过得才叫一个滋润，五万多亩林子，鹿就在里头转悠，想吃啥草吃啥草，想喝啥水喝啥水。那种环境下长出来的鹿，那性格都温顺，鹿茸产量比圈养的还高出一截，去年听说他们那鹿茸产量涨了五成 -3！所以说啊，你要是有山场林地，千万别浪费了，把鹿往林子里一放，那才是回归天性，少得病，肉质还好。这可算得上是人工养鹿技术的高级玩法了，既省了饲料钱，又卖得上高价。
三、配种和产崽，你得比鹿还上心
到了秋天，大概是九月份往后，鹿群开始发情 -1。这时候的公鹿就跟变了个人似的，脾气暴得不行，俩公鹿碰上那就是往死里顶。你要是没经验的，看着它们打架就头皮发麻。但咱心里得有数，这时候得把种公鹿单独挑出来，给它吃小灶，喂点胡萝卜、大麦芽啥的，补充维生素，提高精子活力 -4。那帮不配种的公鹿，得赶紧减料，让它消停点，别跟着起哄打架，省得伤了身子骨过不了冬 -9。
母鹿怀孕那更是重头戏，差不多得八个月 -6。头几个月还好，到了后三个月，肚子大了，你别吆喝它，别轰它，走路都慢腾腾的。这时候你要是拿鞭子抽它一下，第二天就能给你流产，那损失就大了去了。快产崽那阵子，晚上得留人守着，一般五月份是产崽高峰 -1。那小鹿生下来，有的母鹿不会带，或者奶水不够，这时候就得靠咱人工帮忙。有个窍门，给小鹿喂点牛初乳，能把它肠胃撑开，以后再吃母乳，长得快不说，还不爱闹毛病 -7。这条法子可是老养鹿户的秘方，一般人我不告诉他。
四、防病，咱得把丑话说在前头
养鹿最怕啥？不是鹿茸卖不上价，而是闹瘟疫。特别是那个布病（布鲁氏菌病），这玩意儿不光祸害鹿，还能传染给人 -8。咋防？记住四个字——"自繁自养"。能自己留种就自己留种，非得外头买的，拉回来得隔离观察一个月，别直接往大群里轰。每年春秋两季，该打疫苗打疫苗，该抽血化验抽血化验，发现那有毛病的，别心软，赶紧淘汰 -8。这就叫"弃车保帅"，为了整群鹿的安全，有时候得狠下心来。
五、新门道，养鹿也能当宠物
最后跟你唠点新鲜的。你以为养鹿只能割茸卖肉？格局小了！现在吉林东丰那边整出个"观展型梅花鹿"，那鹿从小就不怕人，生下来就听音乐，听汽车喇叭，长大后就专门往景区送，租给游客拍照、互动，一头能卖三万块，租一年也得上万起步 -2。这说明了啥？说明人工养鹿技术也在与时俱进，咱们不能光盯着老黄历，得琢磨市场要啥。你要是能把鹿驯得跟狗似的亲人，那赚钱的道道可就多了去了。
总结一下，养鹿这活儿，三分靠技术，七分靠细心。你把它当祖宗供着，它就把茸当宝贝给你；你要是糊弄它，它就绝产给你看。别信那些网上吹得天花乱坠的速成法，养鹿没有捷径，就是踏踏实实把每一顿料喂好，把每一泡粪扫干净，把每一只鹿当孩子待。咱这行，熬的是年头，赚的是辛苦钱，但只要上路了，摸准了脾气，往后那日子，真比鹿茸还甜呢！